Ваше успешное участие в государственных электронных аукционах!
+7 (495) 228-11-47

Исследования и бизнес-планы

Поиск исследований и бизнес-планов
  Пример: связь расширенный поиск
Искать только БИЗНЕС-ПЛАНЫ
Отрасль
Период -
Цена -
Записей на странице
 
Исследование под заказ Бизнес-план под заказ
Название отчёта: РОССИЙСКИЙ РЫНОК ПИТЬЕВОГО МОЛОКА 2015 (артикул: 22982 01842)
Дата выхода: 27 Февраля 2015
География: Россия
Период: 2015г.
Количество страниц: 135
Язык отчёта: Русский
Стоимость: 37 500 руб.
Способ предоставления: электронный
Запросить обновление отчёта
Получить бесплатную консультацию аналитика
Полезная информация перед заказом исследования...

Телефон для консультаций: +7(495)920-6198, +7(903)799-6121

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму  регистрации.  Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер, который:

  • 1. Ответит на все вопросы по данному отчёту
  • 2. Согласует удобную для Вас форму оплаты
  • 3. Выставит счёт на покупку выбранного отчёта
  • 4. Согласует все действия по передаче Вам приобретенного исследования

Поля, отмеченные звёздочкой, обязательны для заполнения.


Полное описание отчёта

В отчете представлена информация за 2010-2014 гг.

 

Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке питьевого молока в России.

 

Задачи исследования:

 

​ Описание макроэкономической ситуации на Рынке

 

​ Выделение основных сегментов Рынка

 

​ Определение основных количественных характеристик Рынка

 

​ Описание структуры Рынка

 

​ Выявление основных игроков на Рынке

 

​ Выявление основных факторов, влияющих на Рынок

 

Выдержки из исследования:

 

В результате расчетов специалистами ГК Step by Step установлено, что объем рынка молока питьевого в 2014 году составил … тонн в натуральном выражении.

 

С учетом внешнеэкономической деятельности в 2014 году в структуре российского рынка питьевого молока ….% в натуральном выражении составляет отечественная продукция, …..% - импортная продукция.

 

С 2011 года объем розничных продаж питьевого молока в России …. с ….. рублей до …. рублей в 2014 году. Темп роста …. и в 2014 году составил ……%.

 

Наибольшую долю в объеме розничных продаж питьевого молока занимает ….. ФО, его доля …%, существенная доля у …. ФО …..%, наименьшую долю составляет ….. ФО …..%.

 

С 2010 по 2014 годы объем производства питьевого молока в РФ …. с …...тонн до …..тонн

 

Однако, производство развивалось по разному: в 2011 году объем производства ….: на ….%, затем существенно ….: на …..%. В 2013 темп роста объема производства …. до …..%, и в 2014 году …..: на …..%.

 

В региональной структуре РФ наибольшие доли в производстве молока питьевого в 2014 году принадлежала ….ФО (…..%) и …..ФО (….%). На долю производителей ….ФО приходилось ….% российского производства молока, на долю производителей ….ФО - ….%.

 

Оборот внешней торговли молоком питьевым в январе-ноябре 2014 года в натуральном выражении составил …..тонн, в стоимостном выражении – ……USD.

Подробное оглавление/содержание отчёта

    Введение  6

     

    Список использованных терминов  8

     

    Описание типа исследования   11

     

    Объект исследования  11

     

    Цели и задачи исследования   11

     

    География исследования  11

     

    Время проведения исследования   11

     

    Методы сбора данных   11

     

    Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок   13

     

    Общая экономическая ситуация   13

     

    Динамика валового внутреннего продукта   13

     

    Промышленное производство  15

     

    Уровень инфляции   17

     

    Уровень доходов населения   19

     

    Инвестиции  20

     

    Розничная торговля   21

     

    Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка   23

     

    Описание отрасли   24

     

    Производство питьевого молока в системе ОКВЭД  24

     

    Основные показатели пищевой промышленности России   25

     

    Тенденции в пищевой промышленности   29

     

    Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года    30

     

    Описание влияющих Рынков   33

     

    Рынок сырого молока   33

     

    Рынок молока    35

     

    Сегментация рынка     38

     

    Сегментация продуктов в зависимости от используемого молочного сырья    38

     

    Сегментация в зависимости от массовой доли жира    38

     

    Сегментирование Продукции по видам упаковки      39

     

    Тенденции в производстве питьевого молока    43

     

    Тенденции в сегментах упаковки     44

     

    Тенденции в ценовых сегментах     45

     

    Основные количественные характеристики Рынка    46

     

    Объем, структура и емкость Рынка     46

     

    Объем Рынка в натуральном выражении    46

     

    Структура рынка     46

     

    Объем Рынка в денежном выражении     47

     

    Влияние сезонности на Рынок     49

     

    Тенденции развития Рынка      50

     

    Объемы российского производства     51

     

    Региональная структура производства питьевого молока в РФ      51

     

    Внешняя торговля питьевым молоком    53

     

    Оборот и структура внешней торговли     54

     

    Импорт    54

     

    Экспорт     55

     

    Основные тенденции внешней торговли     56

     

    Сбытовая структура Рынка    57

     

    Цепочка движения товара      57

     

    Краткое описание основных сегментов участников Рынка    58

     

    Производители Продукции      58

     

    Дистрибьюторы продукции    61

     

    Розничный сектор     61

     

    Конкурентный анализ     62

     

    Основные производители    62

     

    Описание профилей крупнейших компаний     65

     

    PARMALAT GROUP, ГК Пармалат   65

     

    Группа компаний Danone в России    66

     

    Pepsico Inc     68

     

    Агропромышленный холдинг Молвест     70

     

    Молоко, ОАО      72

     

    Чебаркульский молочный завод, ОАО    73

     

    КОМОС ГРУПП     75

     

    ГК Галактика     78

     

    Дмитровский молочный завод, ЗАО    80

     

    Останкинский молочный комбинат, ОАО     81

     

    Курское молоко, ООО    83

     

    Шебекинский маслодельный завод, ОАО     84

     

    МК Авида, ЗАО     85

     

    Алексеевский молочноконсервный комбинат, ЗАО     86

     

    Княгининское молоко, ОАО     87

     

    Резюме     92

     

    Конкуренция между крупнейшими дистрибьюторами и оптовыми компаниями    93

     

    Профили отдельных компаний оптового рынка питьевого молока в России     94

     

    Валио, ООО     94

     

    Компания Фудлэнд, ООО   95

     

    Интерпродукт, ООО     96

     

    Лакталис Восток, ЗАО   97

     

    Тенденции в направлении конкуренции между оптовыми компаниями     99

     

    Конкуренция между крупнейшими компаниями розничного сектора   100

     

    Основные розничные компании рынка    100

     

    Основные параметры конкуренции    101

     

    Описание профилей крупнейших компаний    102

     

    Тенденции в направлении конкуренции между крупнейшими предприятиями розничного сектора     122

     

    Анализ потребителей    124

     

    Описание потребителей     124

     

    Сегментация потребителей    124

     

    B2C рынки    124

     

    B2B рынки     124

     

    Структура потребления Продукции по видам и брендам    125

     

    Степень активности в потреблении Продукции. Количество Продукции потребляемого одним потребителем за единицу времени    127

     

    Основные тенденции в потребительском сегменте    128

     

    Обобщающие выводы по отчету     129

     

    Факторы, влияющие на развитие Рынка    129

     

    Step-анализ Рынка    129

     

    Факторы, благоприятствующие развитию Рынка     130

     

    Анализ рисков    131

     

    Сдерживающие факторы Рынка/анализ рисков     132

     

    Общие выводы по отчету     133

Перечень приложений

Диаграмма 1. Динамика ВВП в текущих ценах, 2008-2013 гг., 2014 г. прогноз, трлн руб.

 

Диаграмма 2. Динамика ВВП в приведенных ценах, 2008-2014 гг., 2014 г. прогноз, трлн руб.

 

Диаграмма 3. Темпы прироста ВВП в текущих ценах и ценах 2008 года, 2008-2013 гг., %

 

Диаграмма 4. Индекс промышленного производства, 2008-2013 гг., %

 

Диаграмма 5. Индекс промышленного производства, январь – июль, 2014 г., %

 

Диаграмма 6. Динамика темпов прироста цен на потребительские товары, 2008-2013 гг., %

 

Диаграмма 7. Динамика темпов прироста квартальных цен на потребительские товары, 2012-2014 гг., %

 

Диаграмма 8. Динамика темпов прироста цен на промышленные товары, 2008-2013 гг., %

 

Диаграмма 9. Динамика номинальной среднемесячной заработной платы, 2008 – 2013 гг., тыс. руб.

 

Диаграмма 10. Динамика среднемесячной заработной платы, январь-март 2013-2014 гг., тыс. руб.

 

Диаграмма 11. Динамика объема инвестиций в основной, 2008-2014 гг., 2014 г. прогноз, трлн руб., %

 

Диаграмма 12. Инвестиции в основной капитал, 2014 г., трлн руб.

 

Диаграмма 13. Динамика оборотов розничной торговли, 2008-2014 гг., трлн руб.

 

Диаграмма 14. Динамика оборотов розничной торговли, 2014 г., январь - июль, %

 

Диаграмма 15. Доля продаж питьевого молока в упаковках различного объема, %

 

Диаграмма 16. Доля продаж питьевого молока в упаковках различного вида, %

 

Диаграмма 17. Прирост цен на молоко 2012-2015 гг., %

 

Диаграмма 18. Структура российского рынка питьевого молока в 2014 году в натуральном выражении по месту происхождения товара, %*

 

Диаграмма 19. Розничная продажа питьевого молока, 2011-2014 гг., млрд. рублей

 

Диаграмма 20. Региональная структура розничных продаж питьевого молока в 2014 году, %

 

Диаграмма 21. Производство питьевого молока в России в 2010-2014 гг., тыс. тонн

 

Диаграмма 22. Региональная структура производства питьевого молока в 2014 году, %

 

Диаграмма 23. Структура закупок питьевого молока государственными и муниципальными заказчиками в августе 2013 года (по исполненным контрактам), %

 

Диаграмма 24. Десятка наиболее популярных интернет-запросов брендов питьевого молока по состоянию на 18.09.2013, %

 

Таблица 1. Динамика количества предприятий пищевой промышленности в России за 2010 – 2013 гг.

 

Таблица 2. Основные финансово-экономические показатели работы пищевой промышленности России за 2011-2013 гг.

 

Таблица 3. Индикаторы развития пищевой и перерабатывающей промышленности в 2013-2020 гг.

 

Таблица 4. Ценовые границы сегментов пастеризованного и ультрапастеризованного питьевого молока, RUR

 

Таблица 5. Структура розничной цены молока цельного пастеризованного в 2010 г., л, %

 

Таблица 6. Средние потребительские цены на молоко, 2011-2015 гг., руб.

 

Таблица 7. Исходные и расчетные данные объема российского рынка питьевого молока в 2014 году*

 

Таблица 8. Таможенные коды продукции

 

Таблица 9. Объемы внешней торговли питьевым молоком в 2014 (январь-ноябрь) году

 

Таблица 10. Основные страны - отправители питьевого молока, импортировавшегося в Российскую Федерацию в 2014г. (январь-ноябрь)

 

Таблица 11. Основные страны-экспортеры питьевого молока в натуральном и денежном выражении, 2014г. (январь-ноябрь)

 

Таблица 12. Основные производители питьевого молока в Российской Федерации

 

Таблица 13. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

 

Таблица 14. Отдельные дистрибьюторы и оптовые компании российского рынка питьевого молока

 

Таблица 15. Сравнительная характеристика игроков рынка по основным параметрам

 

Таблица 16. Основные сведения об основных розничных компаниях российского рынка питьевого молока в 2014 году

 

Таблица 17. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей по ценам в 2012 году

 

Таблица 18. Анализ параметров конкуренции основных розничных сетей изделиями по формату магазинов в 2012 году

 

Таблица 19. Основные игроки на рынке. Описание профилей крупнейших компаний

 

Таблица 20. Рейтинг популярности брендов в 2012 году в категории «Любимые бренды россиян» по версии компании OnlineMarketingIntelligence

 

Таблица 21. Step-анализ российского рынка питьевого молока

 

Таблица 22. Возможные риски, связанные с Рынком питьевого молока

 

Схема 1. Производство питьевого молока в системе ОКВЭД

 

Схема 2. Сбытовая структура рынка (каналов товародвижения)


Исследования по теме
Название исследования Дата Цена
Обзор рынка орехов и сухофруктов Украины. 2014 год 6 Декабря 2014 29900 руб.
Обзор рынка кормов для домашних животных Украины 2011 6 Июля 2011 29900 руб.
Обзор рынка спирта в 2014 году: жд перевозки 21 Декабря 2014 29900 руб.


Не нашли подходящее исследование? Закажите уникальное исследование по Вашей отрасли


Открываете новый бизнес? Закажите бизнес-план у профессионалов!



Возник вопрос по содержанию отчёта? Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу.


Актуальные исследования и бизнес-планы
РОССИЙСКИЙ РЫНОК ПИТЬЕВОГО МОЛОКА. ИТОГИ 2014 ГОДА, ТЕНДЕНЦИИ РЫНКА. 2015г.
В отчете представлена информация за 2010-2014 гг. Цель исследования: анализ текущей ситуации на рынке питьевого молока в России. Задачи исследования:  Описание макроэкономической ситуации на Рынке  Выделение основных сегментов Рынка  Определение основных количественных характеристик Рынка  Описание структуры Рынка  Выявление основных игроков на Рынке  Выявление основных факторов, влияющих на Рынок Выдержки из исследования: В результате расчетов специалистами ГК Step by Step установлено, что объем рынка молока питьевого в 2014 году составил … тонн в натуральном выражении. С учетом внешнеэкономической деятельности в 2014 году в структуре российского рынка питьевого молока ….% в натуральном выражении составляет отечественная продукция, …..% - импортная продукция. С 2011 года объем розничных продаж питьевого молока в России …. с ….. рублей до …. рублей в 2014 году. Темп роста …. и в 2014 году составил ……%. Наибольшую долю в объеме розничных продаж питьевого молока занимает ….. ФО, его доля …%, существенная доля у …. ФО …..%, наименьшую долю составляет ….. ФО …..%. С 2010 по 2014 годы объем производства питьевого молока в РФ ….…
КАБИНЕТНОЕ ИССЛЕДОВАНИЕ РОССИЙСКОГО РЫНКА питьевого молока
1 Введение 5

2 Список использованных терминов 7

2.1 Описание типа исследования 10

2.2 Объект исследования 10

2.3 Цели и задачи исследования 10

2.4 География исследования 10

2.5 Время проведения исследования 10

2.6 Методы сбора данных 10

3 Макроэкономические факторы, влияющие на Рынок 12

3.1 Общеэкономическая ситуация в России 12

3.2 Общеэкономическая ситуация в России 12

3.2.1 Динамика валового внутреннего продукта 12

3.2.2 Промышленное производство 14

3.2.3 Уровень инфляции 15

3.2.4 Уровень доходов населения 17

3.2.5 Инвестиции 19

3.2.6 Розничная торговля 20

3.2.7 Влияние макроэкономических факторов на развитие изучаемого рынка 21

4 Описание отрасли 22

4.1 Производство питьевого молока в системе ОКВЭД 22

4.1.1 Основные показатели пищевой промышленности России 23

4.1.2 Прогноз развития пищевой промышленности РФ до 2020 года 30

4.2 Описание влияющих Рынков 33

4.2.1 Рынок сырого молока 33

4.2.2 Объемы производства сырого молока в целом в России 36

4.2.3 Объемы производства сырого молока по …
Анализ рынка сметаны в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг.
МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ Базовые параметры российской экономики Итоги вступления России в Таможенный союз Итоги вступления России в ВТО Перспективы российской экономики КЛАССИФИКАЦИЯ СМЕТАНЫ СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СМЕТАНЫ Предложение Спрос Баланс спроса и предложения ПРОДАЖИ СМЕТАНЫ Натуральный объем продаж Стоимостный объем продаж Средняя цена Соотношение розничной цены и инфляции Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены ПРОДАЖИ СМЕТАНЫ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена ПРОДАЖИ СМЕТАНЫ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Средняя цена РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СМЕТАНЫ Натуральный объём продаж Стоимостный объём продаж Розничная цена Численность покупателей и объем покупок ПРОИЗВОДСТВО СМЕТАНЫ Натуральный объем производства Цена производителей ПРОИЗВОДИТЕЛИ СМЕТАНЫ ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СМЕТАНЫ Баланс экспорта и импорта на сметану Натуральный объем экспорта Стоимостный объем экспорта Цена экспорта Натуральный объем импорта Стоимостный объем импорта Цена импорта ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ Натуральный объем Стоимостный объем ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ Финансовый результат отрасли Экономическая эффективность …
Retail Audit молочной продукции
Перечень столбцов, входящий в Retail Audit 1 Блок в Excel - описание продукции
1. № - порядковый номер
2. Группа — йогурт, кефир и т. д.
3. Штрих-код
4. Бренд
5. Саббренд
6. Наименование
7. % жирности
8. Упаковка
9. Форма выпуска (гр/мл), с указанием объема продукта
10. Производитель, город 2. Блок в Excel - описание текущей ситуации в конкретной точке
1. Цена на полке
2. Цена по акции
3. Цена акции
Маркетинговое исследование рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в СФО и Казахстане
ГЛАВА №1. Обзор рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 1. Обзор рынка минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 1.1. Общая информация по рынку a. Основные характеристики продукта b. Основные характеристики рынка c. Объем рынка d. Емкость рынка 1.2. Структура рынка a. Структура рынка по ассортименту b. Структура рынка по производителям, оценка доли импортных товаров c. Структура рынка по типу упаковки d. Структура рынка по стоимости продукции 3. Анализ производства минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 3.1 Объем и динамика производства 3.2 Доля экспорта в производства 3.3 Конкурентрный анализ: крупнейшие производители/продавцы и их доли на рынке 3.3.1 Условия работы компаний-конкурентов (условия оплаты, поставки) 3.3.2 Анализ ценовой политики конкурентов 3.3.3 Частота обновления ассортимета компаний-конкурентов (наличие ноу-хау) 3.3.4 Каналы сбыта компаний-конкурентов 4. Анализ потребителей минеральной и питьевой бутилированной воды в РФ (СФО) 4.1 Оценка объема и структуры потребления 4.2 Основные отрасли потребления и потребители 4.3 Рейтинг основных потребителей (ТОП-10) 4.4 Частота и динамика потребления 4.5 Влияние сезонности на потребление (анализ цикла сезонности) 4.6 Анализ факторов спроса 4.7 Объем импорта в потреблении 4.8 …